FSSC 22000 v.6 Управление оборудованием
Новые требования FSSC 22000 версии 6 к оборудованию
С выходом 6-й версии стандарта FSSC 22000 появились новые строгие требования к управлению оборудованием (Глава 2.5.15). Предприятия обязаны иметь документированную спецификацию на гигиенический дизайн при закупке нового оборудования. Мы помогаем адаптировать процессы технического обслуживания: использование сертифицированных пищевых смазок CRC (допуск NSF H1) является неотъемлемой частью соответствия FSSC 22000, гарантируя, что технические жидкости не станут источником химического загрязнения (Hazard Analysis).